Esta semana pasaron por Rayuela Ferran Adria, Carlos Damin, y Lorena Allemandi.

Carlos Damin es especialista en adicciones, profesor de Toxicología de la UBA y Jefe de Toxicología del Hospital Fernández. Esta semana será reconocido como ciudadano ilustre de la Ciudad de Buenos Aires. Habló acerca del problema que presenta el consumo de alcohol en adolescentes.
¿Cómo es la situación diaria en el hospital alrededor de esta temática?
¿Cuáles son las respuestas de los padres frente a este problema?
¿Por qué crece el consumo de alcohol en jóvenes?
¿Cómo influye la publicidad en este problema?
¿Qué opina de las leyes de Alcohol Cero al volante?

Ferran Adria es cocinero ganador de tres estrellas Michellin. Esta semana presentó en el Espacio Telefónica de Buenos Aires la muestra «Auditando el proceso creativo»,
¿Cómo llegó  a ser cocinero?
¿Qué es para él crear?

Lorena Allemandi, es directora del área de políticas de alimentación saludable de la Fundación Interamericana del Corazón Argentina.
Analiza los resultados de una investigación que muestra que el 85% de los alimentos publicitados en las tandas de programas televisivos infantiles en Argentina tienen un bajo valor nutritivo.